狮子头，扬州名菜。大概是取其形似，而又相当大，故名。北方饭庄称之为“四喜丸子”，因为一盘四个。北方做法不及扬州狮子头远甚。
梁实秋名人名言哲理格言警句语录 梁实秋
少焉，霞映桥红，烟笼柳暗，银蝉欲上，渔火满江矣。
沈复
音乐是人类通用的语言。
Music is the universal language of mankind.
布鲁诺·马尔斯
美德与伟大不能兼得。
丘吉尔
互联网的未来是产业互联网。
马化腾
Stay hungry, stay foolish.
保持饥饿，保持愚蠢。
丹尼斯·奥根
Ideas are the critical input in the production of more valuable human and nonhuman resources.
在更有价值的人力和非人力资源的生产中，思想是关键投入。
保罗·罗默
来生我再来典当，来世我再来与你歃血为盟。
海子
追求过多的权力会使天使跌落，追求过多的知识会使人摔跤。
培根
从随机事件（或一定冲击）中获得的有利结果大于不利结果的就是反脆弱的，反之则是脆弱的。
塔勒布
我们都有缺陷，这就是光进来的地方。
"We are all broken, that's how the light gets in."
约翰·哈特
真正的力量来自内在的柔软。
维吉尼亚·萨提亚
我真想发明一种具有那么可怕的大规模破坏力的特质或机器，以至于战争将会因此而永远变为不可能的事情。
诺贝尔
职能签字是事先没有市场目标的签字，事先无人负责的签字。用户的签字才是有效的签字。
张瑞敏
《金刚经》云：「若是经典所在之处，即为有佛，若尊重弟子。」又云：「在在处处，若有此经，一切世间天人阿修罗所应供养。当知此处，即为是塔。皆应恭敬，作礼围绕，以诸华香而散其处。」何以令其如此？以一切诸佛，及诸佛阿耨多罗三藐三菩提法，皆从此经出故。而诸大乘经，处处教人恭敬经典，不一而足。良以诸大乘经，乃诸佛之母，菩萨之师，三世如来之法身舍利，九界众生之出苦慈航。虽高证佛果，尚须敬法。类报本追远，不忘大恩。故《涅槃经》云：「法是佛母，佛从法生。三世如来，皆供养法。」况博地凡夫，通身业力，如重囚之久羁牢狱，莫由得出。何幸承宿世之善根，得睹佛经，如囚遇赦书，庆幸无极。固将依之以长揖三界，永出生死牢狱。亲证三身，直达涅槃家乡。无边利益，从闻经得。岂可任狂妄之知见，不存敬畏，同俗儒之读诵，辄行亵渎。
印光法师
在与别人谈话时，我们不要试图矫正别人，尽管我们所说的话出于善意；因为冒犯和得罪别人是很容易的，但要对此作出弥补，如果不是不可能的话，也是相当困难的。
叔本华
Silence is the most perfect expression of scorn.
沉默是轻蔑最完美的表达。
萧伯纳
夫过者，自大贤所不免，然不害其卒为大贤者，为其能改也。
王阳明
我没有满世界做民意调查来告诉自己怎样做才对，知道自己的感受就够了。
丹尼尔·卡尼曼
Always listen to your audience. They will tell you what they want, if you're willing to hear.
永远倾听你的观众。如果你愿意听，他们会告诉你他们想要什么。
伊恩·利文斯通