The only way to deal with an unfree world is to become so absolutely free that your very existence is an act of rebellion.

当你相信它时，你就会看到它。

决定我们成为什么样人的，不是我们的能力，而是我们的选择。

充分发挥人的天性禀赋，发挥得越多越好：运用天性去穷究物理，极尽智力，通达自然，思惟神妙，造就豁达的胸怀和高洁的品德；尽量压抑人的情感欲望，遏制到越少越好：管束自己去谨慎说话，持重办事，约束自身，心地高洁，还要节衣缩食并减少情欲和嗜好。

乳品业既是一门艺术，也是一门科学——激情与精确必须共存。