南味的以扬州酱菜为代表，商标为"三和""四美"。北方酱菜偏咸，南则偏甜。中国好像什么东西都可以拿来酱。萝卜、瓜、莴苣、蒜苗、甘露、藕，乃至花生、核桃、杏仁，无不可酱。中国菜多数要放酱油。
汪曾祺名人名言哲理格言警句语录 汪曾祺
我注视着他的脸欣赏了好久，想黄昏的天色那样温柔和明朗。
屠格涅夫
总起来说，小孩子是好游嬉的，好奇的，好群的，好模仿的，喜欢野外生活的，喜欢成功的，喜欢别人赞许他的……我们教小孩子必须先要了解小孩子的心理。若能依据小孩子的心理而施行教育，那教育必有良好效果的。
陈鹤琴
The Federal Reserve is not currently forecasting a recession.
美联储目前并未预测经济衰退。
本·伯南克
同情体贴是一种很难得的本领，但是却常常被那些知道自己有这种本领的人滥用了。
毛姆
干部中的片面观点总是会有的，问题是好好帮助他们学会实事求是全面分析的方法。
毛泽东
将“是非观”置于“利害观”之上，拒绝短期变现诱惑。
梁文锋
"你只能了解你驯养的东西。"狐狸说，"人类不再有时间去了解事情了，他们总是到商店里买现在的东西。但是，却没有一家商店贩卖友谊，所以人类没有真正的朋友，如果你不需要一个朋友，就驯养我吧！"
安托万·德·圣-埃克苏佩里
“时尚”不会让你变得性感，你的“经历”和“想象力”才能让你变得性感。而要想得到这些性感没有别的捷径，唯一的方法就是你得好好生活。
山本耀司
个人的自我并不是整个世界的最大的一部分。一个能够自我超越于自己的思想和希望的人，也能够在日常生活的困境中为自己找到安静闲适之地，而这对彻底的利己主义者来说是不可能的。
罗素
目前为止的“教育智慧”，还局限于校园、教室和班级之内，只属于教师和家长。
李政涛
旅⾏会改变⼈的⽓质，让⼈的⽬光变得更加长远。
余光中
我不啼哭，不哀叹，不悔恨，金黄的落叶堆满心间，我已不再是青春少年。
路遥
闻鸡起舞，刘琨其壮士之雄心乎；闻筝起舞，迦叶其开士之素心乎？
陈继儒
民法的基本原则不仅是法律规范的灵魂，更是司法实践的指南。
崔建远
一切苦业由自心生，但能摄心，离诸邪恶，三界六趣轮回之苦，自然消灭离苦，即得解脱。
达摩祖师
IQ理论注重智力概念。IQ理论认为，有一个潜在的一般智力决定着我们学习的能力。后来，又出现了加德纳的多元智力理论。加德纳认为，人们不止拥有一种智力，而是多种智力，如音乐的智力，视觉/空间的智力等等。
丹尼尔·缪伊斯
数字化、智能化技术正在深刻改变传统能源行业的面貌。
黄维和
掌握了影响群众想象力的艺术，也就掌握了统治他们的艺术。《乌合之众》
古斯塔夫·勒庞
个懒惰心理的危险，比懒惰的手足，不知道要超过多少倍。而且医治懒惰的心理，比医治懒惰的手足还要难。因为我们做一件不愿意不高兴的工作，身体的各部分，都感到不安和无助。
卡耐基