Innovation in baking is about respecting tradition while daring to experiment.
正该来时，先生（老子）应时来到这世间；正该去时，先生顺时离开这世间。安于时势，顺应自然规律，哀乐就不能进入心中。
人性的弱点总是充满贪婪、恐惧或者是愚蠢，这是完全可以预测的，但是我们无法预测这种人性弱点的发生顺序。
Sometimes the questions are complicated and the answers are simple.
We don't want to create monuments, but places for life.
天地没有偏爱，对待万物像对待草扎的狗一样；圣人也没有偏爱，对待百姓也像对待草扎的狗一样。