"黑暗永远存在，只需要学会直视它。"

小心你讨厌的人，可能是你某天必须合作的对象。

实现明天的唯一限制将是我们今天的疑虑。

可持续性必须成为我们在这个行业中每个决策的基础。

Mistakes in the kitchen are just opportunities to learn something new.

译文：不能逃避的事一定要去面对，该放手的事一定要懂得放手。赏析：遇到困难，我们要敢于面对，逃避现实并非解决问题的方式。人的精力有限，不必事事躬亲。我们要信任对方，放手让对方去做，即使对方做错了，也没事，因为人都是在错误中成长起来的。

"I think that life constantly tests our ability to rise above the challenges."