做菜要实践。要多吃，多问，多看（看菜谱），多做。一个菜点得试烧几回，才能掌握咸淡火候。冰糖肘子、乳腐肉，何时软入味，只有神而明之，但是更重要的是要富于想象。想得到，才能做得出。
汪曾祺名人名言哲理格言警句语录 汪曾祺
每个人都是天才，但如果你用爬树的能力来评判一条鱼，它会一生都相信自己是无能的。
爱因斯坦
苦药利病，苦口利行。
吴兢
仇恨不能伤害对方一根毫毛，却让自己的日子变成炼狱。
卡耐基
可见任何艺术最难的是“完整”！你提到perfection［完美］，其实perfection［完美］根本不存在的，整个人生、世界、宇宙，都谈不上perfection［完美］。要就是存在于哲学家的理想和政治家的理想之中。我们一辈子的追求，有史以来多少世代的人的追求，无非是perfection［完美］，但永远是追求不到的，因为人的理想、幻想，永无止境，所以perfection［完美］像水中月、镜中花，始终可望而不可即。但能在某一个阶段求得总体的“完整”或是比较的“完整”，已经很不差了。
傅雷
你必须为梦想而奋斗。你必须为之牺牲并努力工作。
You have to fight to reach your dream. You have to sacrifice and work hard for it.
梅西
风水轮流转，三十年河东，三十年河西。
引用俗语说明运势变化的无常性。
天下霸唱
如果你想拥有真正有保障的未来，唯一的方法就是自己掌控自己的未来。
罗伯特·清崎
有这个梦想的时候，其实有的动作就变形了。如果把上市当成一个目的，很多东西你就要妥协，比如要签各种协议、对赌或者回购等条款。
耿乐
最好的建筑是看不见的。
The best architecture is invisible.
理查德·迈耶
Women in science don't need role models; we need equal opportunities.
科学界的女性不需要榜样，我们需要平等的机会。
埃玛纽埃勒·沙尔庞捷
处世不退一步处，如飞蛾投烛、羝羊触藩，如何安乐？
洪应明
Now I want to keep it forever， I want to love you the way I do now for the rest of my life.
我希望永远保留着这份爱，我希望余生都能这样爱你。
罗伯特·詹姆斯·沃勒
昨日如一张已兑付的支票，明日如一张期票，唯有今日是现金——请善加利用。
爱默生
概念极为简单，不幸的是，执行起来却很复杂、很困难。
卡耐基
即使生活还相当艰难，爱情还隐隐约约，学业道路方长，社会还明明暗暗，人间还有许多不平，你也要投入，你也要尽心尽力，努力争取到一切能争取到的东西，得到智慧和光明，得到成绩和价值。
王蒙
Never look back unless you are planning to go that way.
永远不要回头看，除非你想走回去。
梭罗
心情好的时候给世界一个赞，心情不好的时候给自己一个赞。
朱德庸
不随大流，这并不容易，但却能让你赚钱。一些虽不被粗心的投资者看好，但其实还不错的股票，你应该买入，然后坚持持有直到它们真正价值得到认可。
约翰·内夫
争吵的原因绝不是表面上所看到的那样。 指责对方时的声嘶力竭，以及这些指责的不合情理表明不是因为彼此怨恨而是彼此相爱。 我们恨自己爱对方爱到现在这个程度。 我们的指责实际上承载着一个复杂的下文：我恨你，因为我爱你。 我恨自己别无选择，只能冒险爱你。
阿兰·德波顿