【原文】颜渊喟然叹曰：“仰之弥高，钻之弥坚；瞻之在前，忽焉在后。夫子循循然善诱人，博我以文，约我以礼，欲罢不能。既竭吾才，如有所立卓尔。虽欲从之，末由也已。”【译文】颜渊感叹地说：“(老师的道德和学问)抬头仰望，越仰望越觉得高耸，努力钻研，越钻研越觉得深厚；看着好象就在前面，忽然又像是在后面。老师步步引导，用知识丰富我，用礼法约束我，想停止前进都不能。我竭尽全力，仍然像有座高山矗立眼前，虽然我想攀上去，却没有途径。”

建立在规则上的自由，才是真正的自由！

过去是一个陌生的国度；那里的人做事方式不同。

"You don't have to burn books to destroy a culture. Just get people to stop reading them."

永远不要停止学习；烘焙的世界总是在不断发展。

"We are all broken, but it is in the cracks that the light gets in."

我不想成为明星，我想成为一个人。

我没有特定的配方[用于开发新的证明]...这就是为什么做研究既具有挑战性又具有吸引力的原因。这就像在丛林中迷路，试图利用你能收集到的所有知识来想出一些新技巧，如果运气好的话，你可能会找到出路。