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I don’t focus on what I’m up against, I focus on my goals.
活着就是受苦,生存就是在苦难中找到某种意义。
Never stop learning; the world of baking is always evolving.
提醒自己快死了,是我在人生中面临重大决定时,所用过最重要的方法。因为几乎每件事-所有外界期望、所有的名声、所有对困窘或失败的恐惧-在面对死亡时,都消失了,只有最真实重要的东西才会留下。
比死亡更强大的是爱,而非理性。
文明的真正考验不是人口普查,不是城市的规模,也不是庄稼的产量——而是这个国家培养出什么样的人。