理查德·伯蒂内特 法式烘焙大师，面包制作教育家

理查德·伯蒂内特是英国著名的法式烘焙大师，以其独特的面包制作方法闻名。他在巴斯开设了烘焙学校，教授专业技巧，并出版了多本关于面包制作的书籍，影响了许多烘焙爱好者。