其实吃这种包子，其乐趣一大部分就在那一抓一吸之间。包子皮是烫面的，比烫面饺的面还要稍硬一点，否则包不住汤。那汤原是肉汁冻子，打进肉皮一起煮成的，所以才能凝结成为包子馅。汤里面可以看得见一些碎肉渣子。
梁实秋名人名言哲理格言警句语录 梁实秋
谈论到苏东坡，我们就不能避免“气”这个字。因为每个文学批评家综括苏东坡的个性，必用孟子所说的这个“气”字。“气”本是普通字，是空气，是气体，是大气，是精神，是力量，是运动，是闷在心里的恼怒。在里，“气”是哲学的概念，类似柏格森所说的“生气勃勃”，是人格上的“元气”。使伟人和匹夫显然不一样的，往往是精力元气上的差异。在孟子的哲学上，“气”是伟大的道德动力，更简单说，就是人求善求正义的高贵精神，这种精神，人人皆有，是与生俱来的。人在世上生活下去，这个“气”可因得其陶冶营养而增长强大，亦可因消减而衰弱。
林语堂
见素抱朴，少私寡欲。
老子
人是轻易不能知道自己的，因为人的感官全是向外的，比方说人能看见别人，却不能看见自己；人可以对别人又最细微的感觉，对自己就迟钝得多。自己的思想可以把握，可产生自己思想得源泉谁能把握呢？有人可以写出极美好的小说和音乐，可是他自己何以能够写这些东西的直接原因却说不出来。人无论伟大还是卑贱，对于自己，就是最深微的“自己”却不十分了然。这个“自我”在很多人身上都沉默了。这些人也就沉默了，日复一日过着和昨日一样的生活。在另外一些人身上，它就沸腾不息，给它的主人带来无穷无尽的苦难。
王小波
我们比较容易承认行为上的错误、过失和缺点，而对于思想上的错误、过失和缺点则不然。
歌德
认识自己的无知是认识世界最好的方法。
王朔
忍所不能忍，容所不能容，惟识量过人者能之。
二程
爱在左，同情在右，走在生命的两旁，随时播种，随时开花。
冰心
所有处在恋爱年龄的女孩子，总是分成两派：一派说，爱对方多一点是幸福的；另一派说，对方爱我多一点，才是幸福的。也许，我们都错了。爱的形式与分量从来不是设定在我们心里，你遇上一个怎样的男人，你便会谈一段怎样的恋爱。
柏拉图
求不得苦，举世同然，何以忘忧？知命乐天。
周秉清
死亡只是一个过程的结束另一个过程的开始，无惧死亡才会更明白生命的意义。
李小龙
如果你不自我颠覆，别人就会颠覆你。
If you don’t cannibalize yourself, someone else will.
周鸿祎
电影制作的挑战是让不可能的事情看起来可能。
The challenge of filmmaking is to make the impossible seem possible.
丹尼·博伊尔
人的天性就是这样不完美的！就连最明亮的星球上也会有黑点。
夏洛蒂·勃朗特
生活、工作、学习倘使都能自动，则教育之收效定能事半功倍。所以我们特别注意自动力之培养，使它关注于全部的生活工作学习之中。自动是自觉的行动，而不是自发的行动。
陶行知
对自己好一点，心情不好的时候，什么都别考虑，去吃自己爱吃的吧。但是别喝酒。
杜月笙
我们赚钱，靠的是记住浅显的道理，而不是掌握深奥的。
查理·芒格
股票市场最惹人发笑的事情是：每一个同时买和同时实的人都会自认为自己比对方聪明。
菲利普·费雪
Art is not to escape reality, but to face it.
艺术不是为了逃避现实，而是为了面对现实。
君特·格拉斯
我的爷爷十三燕，让我给唱戏的争一点地位。
梅兰芳