爆双脆是北方山东馆的名菜。可是此地北方馆没有会做爆双脆的。如果你不知天高地厚，进北方馆就点爆双脆，而该北方馆竟不知地后天高硬敢应这一道菜，结果一定是端上来一盘黑不溜秋的死眉瞪眼的东西，一看就不 起眼，入口也嚼不烂，令人败兴。就是在北平东兴楼或致美斋，爆双脆也是称量手艺的菜，利巴头二把刀是不敢动的。所谓双脆，是鸡胗和羊肚儿，两样东西旺火爆炒，炒出来红白相间，样子漂亮，吃在嘴里韧中带脆。
梁实秋名人名言哲理格言警句语录 梁实秋
读理义书，学法帖字；澄心静坐，益友清谈；小酌半醺，浇花种竹；听琴玩鹤，焚香煮茶；泛舟观山，寓意奕棋。虽有他乐，吾不易矣。
陈继儒
没有祖国的人，就像没有歌声的夜莺。
A man without a homeland is like a nightingale without a song.
弗雷德里克·米斯特拉尔
20、十年规则：一个人不花上十年时间是不能在任何领域成为专家的。这个效应在多个不同领域得到了验证。 
丹尼尔·T.威林厄姆
如果你真的珍惜一个人，那就不要考验她，也不要给她背叛你的机会。
弗拉基米尔·纳博科夫
能力大于欲望，你会自在。
马云
灵魂禀有变色龙之特性，每接近一样新物即改变颜色，与欢乐者接近即愉快，与悲哀者相处则沮丧，年龄亦随情绪而改变。
詹姆斯·乔伊斯
The future of grain farming lies in balancing tradition with innovation—honoring the past while embracing technology.
谷物种植的未来在于平衡传统与创新——尊重过去，同时拥抱技术。
理查德·布朗
 其实我还是挺怕的，这是对我们抗疫成果极度的不信任。我个人其实不是太同意（把剧场搬到室外）。我觉得艺术的类型有很多，有室外的，也有室内的，事实上都不是我们自己所能决定的，是社会的一种取向在推着你向前走。
张文宏
如果你不愿意或不能迅速接受强大的趋势，外部世界会把你推到“第二天”。“第二天”是停滞的，然后是无关紧要，接着是极度痛苦的衰退，最后是死亡。
杰夫·贝索斯
"The best literature challenges us to see the world differently."
最好的文学挑战我们以不同的方式看待世界。
弗朗西斯·斯普福德
无论是创业、健身还是恋爱、交友，我始终都认为生命的意义在于专注于事情本身，体验过程，享受当下。神奇的是，当专注于事情本身时，你反而能做得更好。
埃里克·乔根森
我根本不需要，这只是友情，我只是想给予更多的爱，那么，如果我不能给你打电话，我能来看看你吗？
大卫·尼克斯
The dairy industry must evolve to meet the needs of both people and the planet.
乳制品行业必须发展，以满足人类和地球的需求。
苏珊·李
未来属于那些今天为之准备的人。
The future belongs to those who prepare for it today.
西奥·帕菲特
他们忘记了一条最主要的道德法则：你不应该为了获得反脆弱性，而牺牲别人的脆弱。
塔勒布
题诗寄汝非无意，莫负青春取自惭。
佚名
做出伟大工作的唯一方法就是热爱你所做的事情。
"The only way to do great work is to love what you do."
雪莉·哈泽德
坦白是精神独立不倚的特征。
德谟克里特
人，生活在不断选择之中。
王鼎钧