爆双脆是北方山东馆的名菜。可是此地北方馆没有会做爆双脆的。如果你不知天高地厚，进北方馆就点爆双脆，而该北方馆竟不知地后天高硬敢应这一道菜，结果一定是端上来一盘黑不溜秋的死眉瞪眼的东西，一看就不 起眼，入口也嚼不烂，令人败兴。就是在北平东兴楼或致美斋，爆双脆也是称量手艺的菜，利巴头二把刀是不敢动的。所谓双脆，是鸡胗和羊肚儿，两样东西旺火爆炒，炒出来红白相间，样子漂亮，吃在嘴里韧中带脆。
梁实秋名人名言哲理格言警句语录 梁实秋
上帝死了！上帝已经死了！而正是我们谋杀了他！我们怎么才能安慰自己，这凶手中的凶手？
尼采
The best way to predict the future is to create it.
预测未来的最好方式就是去创造未来。
约翰·法拉西
The farmer is the cornerstone of our civilization.
农民是我们文明的基石。
亨利·华莱士
人生的意义不在于索取，而在于奉献。
托尔斯泰
质本洁来还洁去，强于污淖陷渠沟。
曹雪芹
我能当千年的作家，后人会继续读他的文章，但部长可以当多久呢？
余光中
命运就像一条河流，你可以选择随波逐流，也可以选择逆流而上，但最终的决定权在你手中。
唐家三少
快刀斩乱麻。
谚语
我妈妈常说：“如果你不喜欢这里，就想象一个你想去的地方。”
斯蒂芬·卓博斯基
群体的权力令人生畏，然而有身份团体的权力更让人害怕。
古斯塔夫·勒庞
人不止有一次生命，人会活很多次，周而复始。
夏多布里昂
技术是比亚迪的根，创新是比亚迪的魂。
Technology is the root of BYD, and innovation is the soul of BYD.
王传福
当我们遇到这些小事时，不应该急于逃避或压制情绪，而是应该学会倾听内心的声音理解情绪背后的原因。
恩斯特弗利德·哈尼希
Your work is going to fill a large part of your life, and the only way to be truly satisfied is to do what you believe is great work.
你的工作将占据生活的一大部分，真正满意的唯一方法是做你认为伟大的工作。
约翰·蒂尔尼
The journey of discovery is not a straight path, but a winding road filled with surprises and revelations.
发现的旅程不是一条直路，而是一条充满惊喜和启示的曲折道路。
约瑟夫·英坎德拉
我想去相信一个人，非常想。可是每个人在这个世界上忙着生，忙着死，所有人都是如此窘迫的姿态。令我不忍心再向别人索求关怀。如果我们想不对人或事失望，惟一的方法就是不要对它给予任何希望。这不是绝望，这是生存下去的惟一途径，亦是获取幸福感的前提。
七堇年
苦难的生活，是我人生的最好锻炼，尤其是做推销员，使我学会了不少的东西，明白了不少事理。所以这些，是我10亿100亿都买不到的。
李嘉诚
思想枯竭，则巧言生焉！
巴菲特
再深沉的人，有时也会得意忘形起来。
张爱玲