解释：大部分茶都是寒性的，而绿茶却是温性的，体现了茶性质的差异。

一本好书的标准在于它能让读者感到不安的程度。

译文：为人处世必须以忠厚老实的人为效仿对象，传承家业必须要把勤俭节约的习惯传给子孙后代。赏析：忠厚老实之人做事有自己的原则，他们不会耍心机，不会算计别人，这样的人值得我们尊重。不管是富贵或是贫穷，我们都应把勤俭节约的习惯放在心头。贫穷时不节俭，会更加贫穷，富贵时不节俭，万贯家财都会被败光。

在文化中，我们必须预料到会发现处理相同情境的多种制度化方式。

在科学中最令人兴奋的短语，预示着新发现的，不是“我发现了！”，而是“这有点奇怪……”