In baking, as in life, it’s the little things that make the biggest difference.

作家的职责是打破平静。

生活的美丽在于，虽然我们不能撤销已经发生的事情，但我们可以看见它，理解它，从中学习并改变。因此，每一个新的时刻都不应浪费在后悔、内疚、恐惧或愤怒中，而应花费在智慧、理解和爱中。

保持饥饿，保持愚蠢。