永远不要停止学习；烘焙的世界总是在发展。

Le travail est la loi du monde.

可持续性不是潮流，而是我们行业生存的必需。

（一个人）在本不应结束的点上结束、舍弃了自己的努力，这样的人就什么事都可能结束放弃。对于应该厚待与重视的人，没有厚待重视而是慢（薄）待轻视，那么他对什么人、什么事都可以慢待轻蔑。这样的人，向前进行的时候锐气十足，（遇到难点）倒退下来，也会非常迅速。

The most basic human desire is to be recognized as a human being, and the most basic human fear is to be treated as less than human.

The self is not something ready-made, but something in continuous formation through choice of action.

若父子之间缺乏传承与沟通，则家庭难以和谐。

那些‘基业长青’的公司也必须‘为变革而建’。