The habit of reading is the only enjoyment in which there is no alloy; it lasts when all other pleasures fade.

如果你看到一个巨大的变革性机会，不要疑虑其他人为什么没有采取行动。你可能看到了他人没有看到的东西。问题越严峻，竞争就越有限，对问题解决者的回报就越大。

水产养殖的效率绝不能以牺牲动物福利或环境完整性为代价。

面包师的手应该轻柔而自信，就像音乐家演奏乐器一样。

有时候最有力的画面是那些为观者的想象留下漫游空间的画面。