A vegetable's journey from seed to plate should honor every hand that touched it.
从种子到餐盘的蔬菜旅程应该尊重接触过它的每一双手。
J'ai tendu des cordes de clocher à clocher; des guirlandes de fenêtre à fenêtre; des chaînes d'or d'étoile à étoile, et je danse.
"The only thing that is truly limitless is the human potential."
One day in perfect health is far better than an eternity in any other state.
【译文】 孔子说:“吃粗粮、喝白水、弯着胳膊当枕头,乐也在其中了!缺少仁义的富贵,对我来说,就象天上的浮云。”