Every fish we farm sustainably is a step toward a healthier planet.

物理学的美丽在于它能够用简单的原理描述复杂的事物。

工程师文化就是追求极致，但也要接受不完美。

我们感知到的每一种气味都是分子和受体之间复杂的相互作用，理解这种相互作用是理解我们感官体验的关键。

Survival can be summed up in three words – never give up. That’s the heart of it really. Just keep trying.

我不是那种会让对竞争的爱减少的人。

To feed the world, we must first understand the soil beneath our feet.

译文：现在我尝尽了忧愁的滋味，想说却又最终咽下。想说却又咽下，只能感叹一句 “天气凉爽好个秋天”!

历史的真相往往藏在其沉默之中。