做饮食生意，坚守着“平、靓、正”三个字。“平”，字面上是便宜的意思，但有点抽象，贵与便宜是看物有所值与否；“靓”，当然是东西好，实在，不花巧；“正”，是满足。
蔡澜名人名言哲理格言警句语录 蔡澜
学我者生，似我者死。
齐白石
思索以通之。
荀子
Scientific curiosity must be matched with commercial discipline to bring treatments to those who need them.
科学好奇心必须与商业纪律相匹配，才能为需要的人带来治疗方法。
帕斯卡尔·索里奥特
获得成功有两个重要的前题:一是坚决，二是忍耐。
比尔·盖茨
“圣人忘情，最下不及情，情之所钟，正在我辈”，这是很平实的话。虽不必如荀粲之惑溺，或蒙庄之鼓歇，但夫妻一旦永诀，则不能不中心惨怛。
梁实秋
做出伟大工作的唯一途径是热爱你所做的事。
The only way to do great work is to love what you do.
汤姆·怀特
社会要影响现在成本与将来收获，有且只有两个方法，它可经由支出更多的现在劳动或节约更多的现在消费来影响现在成本；它可采取更多的将来消费或更少的将来劳苦的形式来实现超过那一成本的将来收获。
欧文·费雪
我早就走完了我那忧郁的青年时代，已根本不再在乎过去或将来。我身体健康，无法治愈般的健康。没有悲哀，没有遗憾，没有过去，没有将来。当下对我就足够。一天是一天。今天！
亨利·米勒
我了解到我的痛苦可以成为我的力量。
I learned that my pain could be my power.
玛丽亚·凯莉
人生最大的悲哀是：明知结局注定悲剧，也无法改变，却依然要继续。
当年明月
从小到大，我一直被“自励心、规划力和执行力”这“九字三步”驱使着，我绝不想枉费、辜负有且仅有一次的生命。
李柘远
一个女子在诗人的诗中永远不会老去，但诗人他自己却老去了。但我也安慰自己说，我行过许多地方的桥，看过许多次数的云，喝过许多种类的酒，却只爱过一个正当最好年龄的人，我应该为自己感到庆幸。
沈从文
我总是努力突破自己的极限，看看自己能走多远。
I always try to push my limits and see how far I can go.
诺瓦克·德约科维奇
非有学问思辨之功，将不免于毫厘千里之缪。所以虽在圣人，犹如‘精一’之训。若只是那些仪节求得是当，便谓至善，即如今扮戏子扮得许多温情奉养的仪节是当，亦可谓之至善 矣。”爱于是日又有省。
王阳明
我们所爱之物每次都会毁掉我们，小伙子，记住这一点。
乔治·R·R·马丁
悲剧就是将人生有价值的东西毁灭给人看。
鲁迅
你的世界，就是你注意到的世界。
周岭
竹敲残月落，鸡唱晓云生。
吴承恩
教师必须为形成较好人类而献出一切。
蒙台梭利