【译文】 粮食尽量精，肉类尽量细。变质的东西不吃；变色的东西不吃，变味的东西不吃；烹饪得不好不吃；不是吃饭的时间不吃；切的不好看不吃；调味品不好不吃。肉类虽多，但不要吃过量。只有酒不限量，但不要喝醉。从集市上买来的酒肉不吃；每餐必有姜，但不多吃。

作家的快乐在于思想能化作情感，而情感能完全化作思想。

记忆是一个奇怪的东西，它的运作方式并不像我们想象的那样。我们习惯于把它想象成相机或录音机，但它完全不是那样的。它更像是一个画家，根据自己的规则添加或删除元素。