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蔡澜
作家
蔡澜,1941年8月18日出生于新加坡,祖籍广东潮州,后来定居香港。中国作家、美食家、电影监制、主持人,与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。
成为大师,需穷一生的本领,但是要娱乐自己,画个猫样也会哈哈大笑。
蔡澜
能不能留世,根本就不重要,最重要的是保持一份真。有了这份真,就能接触到读者的心灵。
蔡澜
钱多一个零少一个零对日常生活也没什么改变,钱只是一种别人对我的肯定,我是俗人,我需要这份肯定。
蔡澜
写作人基本上是一个勤于读书的人,需要从小就爱看书。从小不爱文学的人,最好去做会计师。
蔡澜
留住老客人,好过见新的。
蔡澜
各人有相异的个性、爱好和喜怒哀乐。从不同的职业中,可以认识许多能帮助自己的人。
蔡澜
人与人之间要互相尊重,但是对年纪比我们大的人,不可作亲友状。
蔡澜
对老人家孝顺,对年轻人爱护,要守时间、守诺言、重友情。
蔡澜
烦恼干什么,明天的事明天再去烦吧!
蔡澜
做生意,赚多一点钱,是好玩的。但是,一不小心,就会被玩。一被玩,就不好玩了。
蔡澜
愿望随时立,随时遵行则是。
蔡澜
做饮食生意,坚守着“平、靓、正”三个字。“平”,字面上是便宜的意思,但有点抽象,贵与便宜是看物有所值与否;“靓”,当然是东西好,实在,不花巧;“正”,是满足。
蔡澜
常规是一生最闷的事,做多了,连人也沉闷起来。任性而活,是人生最过瘾的事,不过千万要记住,别老是想而不去做。做了,才对得起“任性”这两个字。
蔡澜
任性的性格,影响了我一生,喜欢的事可以令我不休不眠。
蔡澜
不熟不做,说得对。所以要从兴趣入门,兴趣越浓,研究越多,最后变成专家,就可以做小小的投资,首先要从培养兴趣开始。
蔡澜
小时候听妈妈教导:狡兔三窟,别靠单项入息。妈妈说的没错。
蔡澜
哪怕一切计算完善,还是有风险。做任何生意都有风险,但不做是不知道的。
蔡澜
有一颗童心。抱着如小孩子般轻松的态度去面世,总比大人严肃地处理好得多。
蔡澜
创业就创业,别三心二意,失败了也不后悔,重新来过。选大家都喜欢但传统人士不接受的事去做好了。
蔡澜
生意者,生之意识也。活生生的主意。商者,商量也,愿者上钩。
蔡澜
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