人都知道说话可以显示自己的优点，但不知说话谨慎可以培养德性；人都知道饮食可以有益生命，却不知节制饮食可以养生。

Seeing comes before words. The child looks and recognizes before it can speak.

生命中唯一不变的是变化。

I pay no attention whatever to anybody’s praise or blame. I simply follow my own feelings.

可持续性不是选择，而是农业的唯一前进道路。

美丽的东西终将毁灭。