我不愿为取金蛋杀掉我的老母鸡!
一八一四年,俄、奥、普联军兵临巴黎城下,理工学校学生要求参战。面临灭顶之灾的拿破仑却说:“我不愿为取金蛋杀掉我的老母鸡!”后来,这句名言被刻在巴黎理工学校梯型大教室的天花板正中心,一直激励着该校师生奋发好学。
科学中最重要的工具不是显微镜,而是思维。
乳业的未来在于可持续性和科技。
创新不仅仅是技术的问题;它关乎我们如何重新构想与材料和环境的互动方式。