政策制定者应乐于根据新证据修正他们的观点。

【译文】 孔子说：“人没有长远的考虑，必定有眼前的忧愁。”

Never stop questioning how things can be done better—complacency is the enemy of progress.

The most radical art often comes from the margins.

肉类加工业必须在效率和可持续性之间取得平衡，我们的未来取决于此。