永远不要停止学习；烘焙的世界总是在发展。
Never stop learning; the world of baking is always evolving.
你不能敲机会的门却没准备好。
开放的社会、对知识的无限制获取、人们为促进知识而进行的无计划和不受抑制的联合——这些可能使一个庞大、复杂、不断增长、不断变化、日益专业化和技术化的世界仍然成为一个人类社区的世界。