The only way to do great work is to love what you do.

面包师的手是他们最有价值的工具，由经验和直觉引导。

We must listen to the land—it tells us what it needs.

如果你认为一个人的本质是好的，就要随时为这个人提供帮助，即使其他人都离他而去。任何人都可能陷入困境。在别人需要的时候，一个偶然的善意行为就会改变他的生命轨迹，造就意想不到的友谊或忠诚。

确实，一切都有其个人传奇，但总有一天这个个人传奇会被实现。所以每一样事物都必须转变成更好的东西，并获得新的个人传奇，直到有一天，世界的灵魂成为唯一的东西。