人需要三项很重要的能力：坚持不放弃直至成功的能力，能够放弃不对的事情的能力，以及能够信任他人来帮助你鉴别以上两种情况的能力。
Three things you need: The ability to not give up something till it works， the ability to give up something that does not work， and the trust in other people to help you distinguish between the two.
Quality should never be compromised for the sake of speed.
The best way to learn is by doing—get your hands dirty in the lab.
British baking heritage is something to be proud of, but also something we must keep evolving.
我们不是七个人，我们是一体的。我们是防弹的。
我们阅读是为了知道我们并不孤单。
质量不是一种行为，而是一种习惯。
Quality is not a claim; it is a evidence.
如果人们不能相信他们的政府做它该做的事，保护他们和促进他们的共同福利——那我们就完全失败了。
Escribir es una forma de terapia; a veces me pregunto cómo hacen los que no escriben, los que no pintan, los que no hacen música, para escapar de la locura, de la melancolía, del terror pánico que es inherente a la condición humana.