在2007年9月19日，值教切尔西的最后一场比赛（欧洲冠军联赛），被罗森博格逼平后，穆里尼奥用烹饪的理念来给记者们上课，告诉记者们，受伤中的兰帕德、巴拉克、卡瓦略和德罗巴，都是好鸡蛋。

戒酗酒，酗酒伤神；戒色欲，贪色灭精神；戒美味，美味使精神昏沉；戒过饱，过饱使精神郁闷；戒多动，多动使精神混乱；戒多话，多话损伤精神；戒多忧，多忧使精神郁结；戒多思，思虑多刺激精神；戒久睡，久睡使精神疲倦；戒久读，久读使精神苦劳。

我想这就是爱人的一部分：你必须放弃一些东西。有时你甚至不得不放弃他们。

在所有的动物中，只有人类是残忍的。他们是唯一将快乐建立在制造痛苦之上的动物。

对任何领导者来说，最重要的是培养更多的领导者。

聪明的人谈现在，愚蠢的人谈过去，傻子才谈未来。