被原谅只是礼物的一半。另一半是我们也可以原谅，我们可以从怨恨和指责的古老负担中解脱出来。

乳制品的未来在于将创新与对自然过程的尊重相结合。

最重要的是讲述一个能引起人们共鸣的故事。

"The only true voyage of discovery, the only fountain of Eternal Youth, would be not to visit strange lands but to possess other eyes, to behold the universe through the eyes of another, of a hundred others, to behold the hundred universes that each of them beholds."

译文：知识只有到实际运用的时候才会后悔自己当初读得太少了，事情如果没有亲身经历就不知道其中的艰难。赏析：年少时，我们不知道读书的意义，等到出生社会以后才明白读书的好处。人生很多事情，看似简单，但当我们真正地去做的时候，才发现并非易事。

跨学科合作是最激动人心的突破发生的地方。