菜根谭所谓「花看半开，酒饮微醺」的趣味，才是最令人低徊的境界。
梁实秋
梅，剪雪裁冰，一身傲骨；兰，空谷幽香，孤芳自赏；竹，筛风弄月，潇洒一生；菊，凌霜自得，不趋炎热。和而观之，有一共同点，都是清华其外，淡泊其中，不作媚世之态。……艺术，永远是人性的表现，唯有品格高尚的人才能画出趣味高超的画。
梁实秋
你走我不会去送你，你来，不管风雨再大，我也会去接你。
梁实秋
人类最高理想应该是人人能有闲暇，于必须的工作之余还能有闲暇去做人，有闲暇去做人的工作，去享受人的生活。我们应该希望人人都能属于"有闲阶级"。有闲阶级如能普及于全人类，那便不复是罪恶。人在有闲的时候才最像是一个人。手脚相当闲，头脑才能相当地忙起来。我们并不向往六朝人那样萧然若神仙的样子，我们却企盼人人都能有闲去发展他的智慧与才能。
梁实秋
人生的路途，多少年来就这样地践踏出来了，人人都循着这路途走。
梁实秋
人辛勤困苦地工作，所为何来？夙兴夜寐，胼手砥足，如果纯是为了温饱像蚂蚁蜜蜂一样，那又何贵乎做人？
梁实秋
叔本华的哲学是：痛苦是积极的实在的东西，幸福快乐是消极的根本不存在的东西。所谓快乐幸福乃是解除痛苦之谓。没有痛苦便是幸福。
梁实秋
所谓"嚼得菜根"，就是表示一个有志的人之能耐得清寒。
梁实秋
袁世凯称帝时，曾一度禁称元宵，因与"袁消"二字音同，改称汤圆，可嗤也。
梁实秋
人类最高理想应该是人人能有闲暇，于必须的工作之余还能有闲暇去做人，有闲暇去做人的工作，去享受人的生活。我们应该希望人人都能属于"有闲阶级"。有闲阶级如能普及于全人类，那便不复是罪恶。
梁实秋
我看见过一些得天独厚的男男女女，年轻的时候愣头愣脑的，浓眉大眼，生僵挺硬，像是一些又青又涩的毛桃子，上面还带着挺长的一层毛。他们是未经琢磨过的璞石。可是到了中年，他们变得润泽了，容光焕发，脚底下像是有了弹簧，一看就知道是内容充实的。他们的生活像是在饮窖藏多年的陈酿，浓而芳冽！对于他们，中年没有悲哀。
梁实秋
无论做什么，健康的身体是基本条件。
梁实秋
弱者才需要同情，同情要在人弱时施给，才能容易使人认识那份同情。
梁实秋
名士风流，以为持螫把酒，便足了一生，甚至于酣饮无度，扬言“死便埋我”。
梁实秋
寂寞是一种清福。我所谓的寂寞，是随缘偶得，无须强求，一刹间的妙悟也不嫌短，失掉了也不必怅惘。
梁实秋
人生最快乐的事，莫过于看着一件工作的完成。
梁实秋
又有一位诗人名Kilmer，他有一首著名的小诗
梁实秋
人，诚如波斯诗人莪谟伽耶玛所说，来不知从何处来，去不知向何处去，来时并非本愿，去时亦未征得同意，胡里胡涂地在世间逗留一段时间。在此期间内，我们是以心为形役呢？还是立德立功立言以求不朽呢？还是参究生死直超三界呢？这大主意需要自己拿。
梁实秋
我曾面对着树生出许多非非之想，觉得树虽不能言，不解语，可是它也有生老病死，它也有荣枯，它也晓得传宗接代，它也应该算是"有情"。……总之，树是活的，只是不会走路，根扎在哪里便住在哪里，永远没有颠沛流离之苦。
梁实秋
艺术与自然本是相对的名词。凡是艺术皆是人为的。西谚有云：Arsestcelareartem（真艺术不露人为的痕迹），犹如吾人所谓"无斧凿痕"。
梁实秋
莎士比亚有一名句：“‘脆弱’呀，你的名字叫做‘女生！’”但这脆弱，并不永远使女生吃亏。越是柔韧的东西越不易摧折。
梁实秋
有情树：我曾应对着树生出许多非非之想，觉得树虽不能言，不解语，但是它也有生老病死，它?也有荣枯，它也晓得传宗接代，它也就应算是“有情”。总之，树是活的，只是不会走路，根扎在哪里便住在哪里，永远没有颠沛流离之苦。
梁实秋
会走路，根扎在哪里便住在哪里，永远没有颠沛流离之苦。
梁实秋
人在有闲的时候，才最像是一个人。手脚相当闲，头脑才能相当地忙起来。
梁实秋
这叫做“吃一行，恨一行”。
梁实秋
诗不能卖钱。一首新诗，如拈断数根须即能脱稿，那成本还是轻的，怕的是像牡蛎肚里的一颗明珠，那本是一块病，经过多久的滋润涵养才能磨练孕育成功，写出来到哪
梁实秋
里去找顾主？
梁实秋
从前我常见提笼架鸟的人，清早在街上溜达(此刻这样有闲的人少了)。我感觉兴味的不是那人的悠闲，却是那鸟的苦闷。……鸟到了这种地步，我想它的苦闷，大概是仅次于粘胶纸上的苍蝇，它的愉悦，大概是仅优于在标本室里住着罢？
梁实秋
有人只看见和尚吃馒头，没看见和尚受戒，遂生羡慕别人之心，以为自我这一行只有苦没有乐，不但自我唉声叹气，恨自我选错了行，还会谆谆告诫他的子弟千万别再做这一行。
梁实秋
我曾应对着树生出许多非非之想，觉得树虽不能言，不解语，但是它也有生老病死，它也有荣枯，它也晓得传宗接代，它也就应算是“有情”。……总之，树是活的，只是不会走路，根扎在哪里便住在哪里，永远没有颠沛流离之苦。
梁实秋